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獼猴桃 獼猴桃水果

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獼猴桃(學名︰Actinidia chinensis Planch),也稱奇異果,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。 獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解黴、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、隻果酸、脂肪。 秦嶺北麓是中國獼猴桃資源最豐富的地區,民間人工栽培的歷史達一千多年。

獼猴桃的功效與價值

獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高,食用其外皮為低膽固醇的最佳地選擇 詳情>>

獼猴桃專題
獼猴桃
獼猴桃好吃營養多 獼猴桃不要空腹吃

獼猴桃也可以和其他蔬果搭配,如西紅柿、柚子等,一起榨汁,對緩解便秘有幫助,獼猴桃好吃營養多,和香蕉一樣,獼猴桃也不要空腹吃

發表于 2016/9/18 14:28:55
常吃獼猴桃能有效治療: 肺結核      口瘡      洇炎     

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