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西紅柿 西紅柿水果

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西紅柿,又名番茄(學名︰Lycopersicon esculentum Mill.),是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,睫易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5厘米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。

西紅柿的營養價值

番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼楮黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。 詳情>>

西紅柿專題
西紅柿
西紅柿要吃就吃熟的,即可降血壓又可降膽固醇

熟西紅柿有助于降低患者高膽固醇和高血壓,進而降低心髒病危險。其作用堪比他汀類藥物。研究者表示,番茄紅素相當于低劑量藥物,卻沒有肌肉酸痛和損傷神經的副作用。

發表于 2019/7/14 9:32:21
西紅柿
西紅柿可修復吸煙造成的肺損傷

平時多吃西紅柿、隻果等蔬果有助延緩肺功能衰退,甚至可以修復吸煙造成的肺部損傷。

發表于 2018/1/30 13:02:26
西紅柿
每天吃三個隻果或兩個西紅柿,可修復吸煙造成的肺損傷

吸煙傷肺,有沒有方法可以減輕肺部傷害呢?

發表于 2017/12/29 10:52:12
西紅柿
西紅柿可讓你遠離皮膚癌

蕃茄在防止被紫外線曬傷方面更有效果

發表于 2017/7/25 9:38:14
黃瓜西紅柿別一起吃

很多餐館里都有一道叫“大豐收”的菜,將胡蘿卜、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利于營養的保存,但這道菜里有了黃瓜,其營養價值可就要大打折扣。

發表于 2017/4/28 9:22:13
常吃西紅柿能有效治療:

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